En la Biblia, el sacrificio encuentra su lugar de residencia en el altar, el espacio en el que el ser humano y Dios, en el marco de una comida, se encuentran para reforzar o restaurar la comunión entre ellos y, así, con toda la creación.

El Dosier trata de conectar al lector con las raíces teológicas del sacrificio tal y como aparece en la Biblia para interpelarle y ayudarle a examinar su praxis cotidiana, sus modelos e incluso su gusto por las interpretaciones gráficas de los mismos con las que se encuentra muchas veces en los templos a los que acude, precisamente, para celebrar el sacrificio de Cristo.